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我讀《濟南伊斯蘭教史》

來源:中國清真網 時間:2008-01-17 點擊: 我來說兩句

  《濟南伊斯蘭教史》(以下簡稱《教史》在編纂過程中,有一部分參照了1987年油印本《濟南伊斯蘭教史志資料》所載史料,在這些史料中,涉及到堤口莊方面有幾點不實之處。之前,在已出版的《濟南回族家譜選輯》和向《教史》編輯組呈報的有關堤口莊清真寺、寺內現存碑文以及堤口莊幾百年來政治、經濟、文化教育等資料中,已重新考證、整理。但是,《教史》中幾個地方,仍沿用了1987年《濟南伊斯蘭教史志資料》原來錯誤的內容再次寫入史冊。為尊重史料的真實性,將《教史》中堤口莊方面幾點有誤之處補正如下:
  一、《教史》86頁“崔家堤口清真寺”一段中:“……寺內另有一方清嘉慶五十四年捐地碑,記錄了曹州守備,堤口莊人崔勇為其母捐地給寺內的事,……”。此碑砌于北講堂前廈墻上,“十年動亂”期間未遭破壞,且文字清晰可見。寺內從無嘉慶碑,此碑應是清乾隆五十四年(1789年),莊內族人崔志力捐地碑,碑文中有“余父諱生,祖居堤口莊,始娶嫡母金氏生有一子,早故,繼娶生母邱氏,生余兄弟二人,家無完室懸罄,貧困析矣,余娶宋氏,甘心守貧,無門可祈,不得已遷居南關正覺寺街。余兄弟同入營武,……乾隆二十一年內蒙巡撫大人愛•特授左營司軍職。……”《教史》中所載“曹州守備”和名諱“崔勇”一人不存在。在堤口莊崔姓家譜中崔岱一支曾有后代崔恒達為“戌午武舉、曹中守備,”但與此碑無關。該碑文中的崔志力同弟崔志勇同入營伍,遷居濟南正覺寺街。現濟南回民小區回族崔姓除崔長發一支(有三子:崔德、崔聚、崔興),于1905年和建國前后自北大槐樹遷去的崔繼喬、崔全寶、崔振海等幾戶外,其他居住在回民小區的回族崔姓,應是崔志力,志勇之后裔。另從南、北清真寺碑刻名錄上,部分老西關崔姓名諱的輩字也與堤口莊崔姓先之輩字基本一致。
  二、《教史》214頁,“崔家堤口的地下工作者——崔欣亭”一段中“崔欣亭”應為崔欽亭,名崔廷田,字欽亭。“在堤口清真寺辦穆光小學進行抗戰工作”,應為在濟南緯十一路清真寺(原公義街內)辦穆光小學。“阿訇金茂印冒生命危險,親自跑到堤口莊內居住,通知他撤離躲避……”,因此時崔欽亭早已不在堤口內居住,應是跑到西市場南側經二路崔欽亭經營的“錦記”茶莊住所送信。
  三、在《教史》238和302頁中都寫到濟南回族崔姓始祖祖籍為河北三里河人。《教史》未出版之前,在“濟南穆斯林”和“濟南回族家譜選輯”中都已準確寫明,濟南回族崔姓祖籍系順天(今北京)西三里河莊,距北京阜城門外三里。莊內有清真寺,莊側為北京西三里河回族公墓,墓地內有王岱輿、馬福祿等名人墓。莊和墓地在北京市擴建時相繼遷走。
  四、寫濟南回族經濟時,清末至民國時期,西商埠(指緯十一路周圍和北大槐樹一帶)繁榮的回族商業,應包括在濟南回族經濟之內。
1904年,隨著濟南開埠的向西延伸,以西市場、緯十一路為中心,帶動了相連接的北大槐樹、新公路(現緯十二路)北首周圍回族經營的商號、行棧、牛羊業、皮毛加工和餐飲服務業等相繼增多,在當時這片繁盛的商業地區,眾多的回族經商戶,已形成了一定的規模,緯十一路清真寺就興建于這個時期。下面僅將其中的幾個回族商號,行棧和部分服務行業作以簡介:
  一、濟南回民糕點廠
  “濟南回民糕點廠”,是濟南市冠以“濟南”的清真食品生產廠家。上世紀二十年代,隨著濟南商埠的向西拓展,在十二馬路(當時稱新公路)十字路口西側經營劈柴、秫秸的堤口莊回族崔廷義先在原西市場西門路西購房院建廠房和倉庫,又在西門北角租房作為店鋪,于1929年成立了以崔廷義和二弟崔廷順名字命名的“義順成清真點心鋪”。
該廠從開始的手工作坊,不斷引進技術、招聘專業人才、增加糕點品種和產量,銷售范圍也由市內擴展到濟南周邊的回族村和齊河、禹城、長清等地縣的回族經營客戶。當時,義順成糕點以品種全、價格適宜、質量好享譽濟南及四郊遠縣。
  1956年公私合營后新的生產設備替代了家庭式作坊的手工生產,工廠改名為“濟南義順成糕點廠”。“文革”以后改名“濟南回民糕點廠”。該廠生產的幾種清真糕點先后被評為“省優質食品”,1984年和1988年兩次被省政府表彰為“山東省民族團結進步先進集體”。崔廷義老人作為省工商聯的代表,成為省政協二、三兩屆的委員。進入90年代中期后,該廠歸屬了“濟南清真食品總廠”并進入了“一佳食品有限公司”。
  二、緯十一路和北大槐樹的行棧
  上世紀二十年代后期,在緯十一路和北大槐樹街里出現了回族經營的行棧不下七八家。其中有茂盛棧(崔學家的)、崔國章家的經營的貨棧(后為岱東客棧)、杜家廟回族周延恩家的“恩記棧”、楊家大車店(回族楊家開辦)等,其規模不小,各棧院落都很寬敞,房屋都在二三十間以上。這些行棧大都是以外來經商客戶提供住宿、倉儲和交易等方面的服務。另有幾家行棧為回、漢民合資經營,如:四合成貨棧等。這些貨棧,在建國后陸續歸屬了市、區的服務行業。
  三、皮毛棧、牛油加工和車馬輓具等行業。
  三十至五十年代初,西商埠一帶有回族經營、加工皮毛的貨棧幾家,如:緯十路北首路西有杜廟回族馬長順家經營的皮毛棧(建國后劃為濟南市畜產公司,其棧址現為該公司辦公 地點和宿舍)、十二馬路立交橋南首路西有小金莊回族周文治家經營的皮毛加工棧(建國后歸屬蔬菜公司)。北大槐樹有白家經營的皮行等。這些由回族經營的皮毛棧集收購、加工為 一體,都具備一定的規模。另有經營牛油加工的幾個回族大戶,都在緯十一路西首牛羊屠宰場的西側,這些經營戶將牛油加工成固后,送泰華等肥皂廠作原料或運送到魯西一帶易貨和 銷售。
  四、服務行業
  1、洗浴業。自三十年代起至八十年代末,濟南原商埠一帶有三個規模較大的洗浴場所:銘新池、新生池和維新池。其中“維新池”就是我市回族陳義堂家投資創建和經營的浴池,1956年公私合營后,維新池同另兩個浴池一樣,相繼歸屬了濟南有關服務行業管理。
  2、茶莊、干(炒)貨店。在緯十一路商業鼎盛時期,回族經營的茶莊、干(炒)貨店和清真飯館達十幾家之多,已顯示回族善于經商的實力。這里有回族馬家、楊家開的清真飯館和制作的品種多樣的清真面食;有堤口莊崔民金、崔民永以及米臣山等幾戶經營的干(炒)貨店的生意也很興旺。在幾戶經營茶莊商家中數“義順成”崔廷義的三弟崔廷田(字欽亭)在經二緯十路路北經營的“錦記茶莊”規模最大。崔欽亭在經營茶莊的同時,以茶莊作為八路軍的地下聯絡點,在抗日戰爭后期和解放戰爭中做出了一定的貢獻。
  為進一步探尋、考證和整理清末至民國時期,濟南西商埠回族經濟的崛起、發展等方面的史料,我僅拋磚引玉,望教內知情者,提供有關的資料,以填補回族經濟在這個地區的歷史資料。

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