歐洲安全與合作組織（簡稱“歐安組織”），前身為歐洲安全與合作會議，簡稱“歐安會”。

　      20世紀50年代，前蘇聯最早提出召開全歐安全會議的設想。

　      1966年7月，華約政治協商會議正式提出召開歐洲安全與合作會議的倡議。

　      1972年5月，美蘇就召開歐洲安全與合作會議問題達成協議。

　      1972年11月22日～1973年6月8日35個國家在芬蘭首都赫爾辛基召開大使級會議草擬了《赫爾辛基最終建議藍皮書》規定了歐洲安全與合作會議討拾的范圍和日程。

         1973年7月～1975年8月歐洲安全與合作會議分3個階段舉行，并最后簽署了《赫爾辛基最終文件》。

　       至此，歐洲安全與合作會議正式成立。該組織的任務是處理早期預警、沖突防御和危機處理。此后到1995年初，又先后召開了4次續會和3次首腦會議。

　       1995年1月1日，歐洲安全與合作會議正式更名為歐洲安全與合作組織。歐安組織2000年輪值主席為奧地利外長貝尼塔．費雷羅—瓦爾德納，秘書長為揚．庫比斯，議長為羅馬尼亞前外長塞韋林（2000年7月接任）。

　       主要組織機構有：

        （1）首腦會議，每兩年舉行1次。

        （2）部長理事會，由成員國外長組成，每年至少舉行1次。

        （3）議會，每年舉行1次會議。

        （4）安全合作論壇，由各成員國代表團組成，每周舉行1次會議。

        （5）秘書處等。

         成員國：共有55國（2000年底），分別為：馬耳他、馬其頓、土耳其、土庫曼斯坦、比利時、丹麥、烏克蘭、烏茲別克斯坦、白俄羅斯、加拿大、立陶宛、盧森堡、圣馬力諾、安道爾、冰島、吉爾吉斯斯坦、列支敦士登、西班牙、匈牙利、亞美尼亞、芬蘭、克羅地亞、希臘、阿爾巴尼亞、阿塞拜疆、波黑、波蘭、法國、拉脫維亞、羅馬尼亞、英國、保加利亞、俄羅斯、哈薩克斯坦、美國、南斯拉夫（1992年被終止成員國資格，2000年11月恢復）、愛爾蘭、愛沙尼亞、格魯吉亞、荷蘭、挪威、梵蒂岡、捷克、奧地利、葡萄牙、斯洛伐克、斯洛文尼亞、塔吉克斯坦、瑞典、瑞士、塞浦路斯、意犬利、德國、摩爾多瓦和摩納哥。