1980年，在伊斯蘭堡召開的伊斯蘭會議組織外長會議提出了建立伊斯蘭教育、科學及文化組織的構想。創建伊斯蘭教科文組織的決定，凝聚了伊斯蘭會議組織各成員國的心血。先前，各成員國迫切感到伊斯蘭世界應在教育、科學和文化領域有其統一的組織。1981年7月，在沙特阿拉伯召開的第三屆伊斯蘭會議組織年會上，決定著手創建。1982年5月，伊斯蘭教科文組織成立大會在摩洛哥王國的非斯召開。

        一、伊斯蘭教科文組織的目標

        1. 加強和提高伊斯蘭會議組織成員國在教育、科學和文化領域的合作及交流，促其成為統一體。

        2. 在伊斯蘭價值觀的框架內發展科學及應用科技。

        3. 通過多種方式，特別是在教育、科學和文化領域，促進穆斯林大眾的聯系和統一，促進世界和平。

        4. 促進伊斯蘭會議組織各機構在教育、科學和文化方面的聯合及統一，促成伊斯蘭世界的團結一致。

        5. 選定各層次、各個時期所需的伊斯蘭文化教育課程。

        6. 促進伊斯蘭文明的昌盛及發展，防止文化侵略及對伊斯蘭文明的曲解。

        7. 保護非伊斯蘭國家的穆斯林之特性。

        二、伊斯蘭教科文組織的組織機構有三個，分別是：

　　    全體會議：由伊斯蘭教科文組織的全體成員國政府任命的教育、科學和文化代表參加。全體會議每三年舉行一次，特殊情況下可臨時召開。全體會議現有成員國45個。

        常務委員會：每個成員國委派一名代表參加該委員會。制訂除全體會議之外的相關規則和法令。

　　    常務理事會：由全體會議選舉產生的負責日常管理的機構，總負責人為理事長。理事長任期三年，對全體會議及常務委員會負責。現任理事長是阿卜杜拉·奧斯曼博士。該委員會任命常務副理事長，副理事由理事長提名。理事長的辦公機構在摩洛哥首都拉巴特。

　　    自1982年成立以來，經四個三年計劃，完成了下列項目（行動）：

        440次培訓課程和座談會。

        包括學者、大學教師、專家等在內的12754人次從各種項目及活動中受益。

        出版了335本教科文領域的書籍。

        穆斯林學者從伊斯蘭教科文組織設立的多種獎學金中受益。截止2000年5月已有2250人獲得各種獎學金。

        三、歷屆確立的發展戰略：

        1988年第三屆全體會議（阿曼）確立了提高伊斯蘭國家教育水平的戰略。

1991年第六屆伊斯蘭峰會（達卡）確立了伊斯蘭世界文化戰略。

1997年第八屆伊斯蘭峰會（德黑蘭）確立了伊斯蘭國家發展科學與技術戰略。

1998年伊斯蘭文化中心及伊斯蘭團體協會會議（克羅地亞）確立了伊斯蘭文化向西方發展戰略。

        四、第21次常務理事會議

        2000年11月16-20日在摩洛哥首都拉巴特召開了第21次常務理事會議。會議由現任理事長阿卜杜拉·奧斯曼博士主持，主要審議并通過了下述議案：

        審議了近期即將召開的第七屆伊斯蘭教科文組織全體會議將討論的中期發展計劃（2001-2009年），新三年計劃（2001-2003年）綱要。第七屆會議將被命名為耶路撒冷（古都斯）會議。

        審議建設伊斯蘭衛星頻道，向全世界傳播伊斯蘭文明的議案。該議案將提交第七屆全體會議作為重點討論。

        審議了在各成員國設立地區辦事處以及對總部進行擴建的議案。

        審議了世界各地（尤其在穆斯林占少數的國家），對穆斯林的伊斯蘭信仰特征的維護、對抗世俗化及猶太化的現狀報告。

        伊斯蘭教科文組織對巴勒斯坦、波斯尼亞、黑山、索馬里、阿塞拜疆各國的教育、科學及文化組織的支持。

        評估了伊斯蘭教科文組織的工作；審查了1999年度財政支出報告；審議了2001-2003年度財政預算報告。