第三屆中國（寧夏）國際清真食品穆斯林用品節暨寧夏投資貿易洽談會2008年9月10日-13日在寧夏首府銀川國際展覽中心拉開帷幕，伊朗駐華使館文化處也應邀參展。伊朗駐華使館文化處展出了伊朗的雕刻、繪畫、琺瑯盤、地毯、鑲嵌工藝、《古蘭經》掛畫等手工藝品和介紹伊朗及伊斯蘭的中文書籍和旅游畫冊。

    今年的寧夏國際清真食品展開幕式因中國全國人大常委會副委員長、中國農業部副部長、寧夏省長、高級官員、來自世界50多個國家的駐華大使、商務參贊經濟領域的代表等嘉賓的出席，顯得格外隆重。伊朗使館商務參贊和文化專員在開幕式的前一天抵達銀川，與寧夏政府官員舉行會談，并共進晚餐。寧夏政府官員表示，中國政府加大力度開發寧夏，在農業、能源和旅游業三大領域重點投資發展。他說，黃河不僅是發展寧夏農業和能源的重要資源，同時也是吸引大批游客的資源，黃河美化了寧夏兩座著名山區，使這里景色迷人，空氣清晰，讓游客享受到大自然的真正魅力。

    在開幕式上，寧夏文藝隊表演了中國的傳統節目——舞龍。龍舌是紅色的，象征著此次活動吉祥如意！龍在中國的傳統文化中，象征著吉祥、幸福和成功。

    在此次展覽中，還展出了寧夏自己生產的羊絨毛衣。中國政府鼓勵寧夏回族自治區大力發展農業和畜牧業，同時將清真食品打入伊斯蘭國際市場。鑒于此，寧夏邀請的客人多數是伊斯蘭國家的駐華使節。

    寧夏全稱為“寧夏回族自治區”，有六百萬人口，穆斯林占總人口的38%。寧夏新建的國際展覽中心今年竣工，今年的寧夏國際清真食品展首次在這里舉行，今年的展會規模比上兩屆大。此次展覽中，除食品外，還展出了羊絨毛衣、農作物和畜牧業以及皮革等。

    寧夏舉辦此次展覽的主要目的是提高本省的產品質量，將產品打入國際市場。