古爾邦節，也叫宰牲節，在“肉孜節”后第70天，伊斯蘭教歷每年的12月10日舉行，是維吾爾族、哈薩克族、回族、柯爾克孜族等民族的盛大節日。古爾邦是阿拉伯語，意為“宰牲”，它是根據伊斯蘭教的傳說故事演變而來的。相傳先知伊卜拉欣在古爾邦節前一個晚上夢見“安拉”（真主）命令他宰殺自己的兒子伊斯瑪獻祭，當伊卜拉欣遵從安拉的旨意去宰愛子時，安拉命天使送來一只黑頭白身的綿羊代替。根據這一傳說穆斯林形成了在每年古爾邦節宰牲的習俗。
　　節日清晨，穆斯林男子都要沐浴更衣，到清真寺聚禮，之后上墳緬懷先人，然后準備豐盛的節日食品，人們互相拜節、問候、熱情招待來拜年的客人。還舉行各種慶祝活動，使整個節日洋溢在歡樂的氣氛中。