日前從銀川市商務局了解到，寧夏清真食品工業園去年共完成營業收入4.39億元，實現利潤2848萬元，從業人員達到1227人。

    寧夏作為全國唯一的回族自治區，在穆斯林國家里享有一定的聲譽，銀川市又是通向中東阿拉伯國家經貿口岸的重要城市，所面對的是信奉伊斯蘭教約11億人，為清真食品工業園拓展市場空間提供了便利的條件。寧夏清真食品工業園是位于銀川德勝工業園區內的“園中園”，于2006年10月掛牌成立，占地總面積3474畝。目前園區聚集了厚生記、安尤卜、伊順、曼蘇爾等45家清真食品企業，已投產達效企業23家，形成了一個從農副產品和飼料加工到糧油、糕點、清真牛羊肉、奶制品、保健食品飲料生產較為完善的產業布局。

    清真食品園今后的發展，還需要進一步擴大企業規模、提高品牌知名度、開拓市場，爭取出現更多的像厚生記有限公司一樣有較大影響力的“旗艦型”企業。今年力爭培育3至5個在國內有影響力的清真食品和穆斯林用品品牌企業，力爭產值達20億元，實現稅收總額5000萬元，產品覆蓋全國市場，拓展國際市場，穆斯林集聚地區，使清真食品、穆斯林用品產業成為寧夏的特色、主導產業和經濟社會發展的支撐產業。