當我們談論絲綢時，總是把家蠶看成唯一的蠶種，那白嫩可愛的小蟲在室內乖乖地把桑葉轉化成為體內的絲腺，憑由人類抽絲剝繭，織為彩霞霓虹般的衣裳，成為人類文化的符號。但我們往往忽略了另一類野蠶，它們依然在大自然中生長，任憑風吹雨打，作繭保護自己，等蠶蛾破繭而出，把繭子留給人類取暖，織成各種粗獷的織物，自成一種風格。

　　從我們能夠找到的5千年絲綢歷史來看，這兩種風格一直相伴相生，卻各自走向兩個極端，一條是作為天然素裝的村姑，另一條是飾滿文化符號的皇后。直到十八九世紀的工業化生產使絲綢的這兩種屬性越來越弱，而只成為一宗數據巨大的優質服用面料。到了21世紀，高質量的化學纖維又大大擠壓了絲綢的服用空間，絲綢的這兩種風格值得我們重新審視。

絲綢的兩大文化圈

　　在絲綢之路最為興盛的漢唐之際，絲綢之路上的絲綢也有兩種風格。我們分析了從新疆營盤和烏茲別克Munchak-tape出土的公元3~5世紀的絲織品，發現其采用的蠶絲中起碼有三個不同的種類。絲截面一種是較大的鈍角三角形，一種是較小的鈍角三角形，一種是銳角三角形。這些情況說明此時人們已經開始利用不同的蠶絲，其中肯定有野蠶絲，但我們還無法判斷是哪一種野蠶絲。絲綢的制造技術也有不同，一種是十分精細的長絲織錦，一種是加了強捻的線織錦。兩種技術相互交融，兩種風格同時存在。這兩種織物反映了野蠶絲和家蠶絲的兩種屬性和兩種風格。

　　到了近代，家蠶絲的利用開始產業化，服用面大大擴展，生產開始規模化。此時，絲綢業出現了兩大文化圈：一種是精美的、文化味濃厚的絲綢產品。第二種是粗獷的、天然的絲綢產品。

15世紀之后，歐洲在絲綢生產中漸漸超過中國，成為世界上的主要設計和產地。工業化之后，歐洲高超的絲綢生產技術占據了絕對的高地，中國和日本漸漸成為絲綢原料的供應國。繭絲原料的供應也以歐洲的織物為標準，大量采用機械生產。19~20世紀世界的工業化絲綢生產格局就是東西絲綢，東方與西方共同打造了一個絲綢生產與消費的大眾化、標準化道路。

　　其中，有一些絲綢走品質高、設計精良的高端路線。特別是19世紀以來，意大利、法國和日本蠶絲業發展迅速，成為能與中國競爭的對手。以意大利為例，16世紀之前，它是歐洲最大的絲綢產地，歐洲許多國家的王室和貴族們所用的絲綢及絨線全部都是從那里來的。時至今日，意大利仍然是世界上絲綢印、染、整技術最為先進的國家，遠遠領先于絲綢發源地中國。

　　絲綢的另一個文化圈是走天然與粗獷路線，這離不開我們對野蠶的利用。比如柞蠶、蓖麻蠶、琥珀蠶等，采用的方式是放養，等野蠶吐絲結繭后再將蠶繭采集回來。印度是野蠶絲的生產大國，柞蠶絲出口量占印度蠶絲出口總量的60%以上。東南亞的許多絲綢都是采用野蠶絲生產的，如柬埔寨、泰國都是如此。野蠶絲織物織出來的絲綢當然就有另一種特色，就是比較粗獷。織工們較為隨意地織入粗細不同的纖維，形成一種特別的風格，這種風格深受消費者的歡迎，成為絲綢野性的一面。

　　無論是高貴典雅的精美家蠶絲綢，還是天然粗獷的野蠶絲綢，都是美和健康的。因為蠶絲本身就是健康與原生態的。

絲綢的兩大屬性