它沒有丹麥美人魚的浪漫和美麗，它沒有和田玉的價值連城，但是在新疆人的文化辭海中不能沒有它——新疆馕。在2010年上海世博會新疆館中將為新疆馕開辟“一席之地”，讓國內外的友人通過它走進咱樸實的新疆。

　　4月9日，記者從新疆參與上海世博會駐園辦了解到，新疆館展區展示內容有了最新調整，新疆馕作為世博會新疆館最新添加的內容，將在世博會期間用它獨有形態和美味吸引國內外參觀者的眼球和味覺，從而讓他們從民族飲食文化角度，認識新疆、感知新疆、了解新疆。

　　據悉，目前新疆館內硬件建設基本完成。不過，近日自治區副主席、新疆參與上海世博會領導小組組長、駐園辦名譽館長胡偉在上海世博會新疆館檢查指導工作時，將第一展區三面櫥窗內原定的3項內容進行了調整，除了保留第一面櫥窗里展示新疆和田玉文化外，其余兩個櫥窗將分別展示木卡姆文化及新疆的馕文化。之所以將馕文化放進新疆館展區內，是考慮到我區擁有悠久的馕文化。如今，我區庫車縣的大馕和新和縣的彩色大馕已被列入自治區非物質文化遺產目錄，并已向國家提交了非物質文化遺產的申請。

　　新疆駐園區辦副館長趙北明前不久深入南疆，在短短的兩三天時間內收集了大量有關新疆馕文化的圖片及資料，分別涉及馕的歷史、制作、飲食等。其中新疆特色馕有直徑1米、重700克、像車輪一樣的庫車縣大馕，有名為恰皮塔的薄如烙餅的柯坪縣薄皮馕、新和縣五顏六色的彩色大馕，還有沙雅、烏什、阿瓦提馕等。世博會期間，新疆館以別樣的方式將新疆馕隆重推介給國內外參觀者，這對于他們了解新疆的風俗民情和飲食文化都是重要的途徑之一。