甘肅省牛羊產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，市場(chǎng)相對(duì)平穩(wěn)。一季度，肉牛、肉羊出欄分別為53萬(wàn)頭、361萬(wàn)只，牛、羊肉產(chǎn)量分別達(dá)到5.65萬(wàn)噸、5.7萬(wàn)噸，同比分別增長(zhǎng)10.42%、10.74%。牛、羊肉平均價(jià)格分別為每公斤30.54元和29.06元，同比分別增長(zhǎng)1.24%和6.52%。預(yù)計(jì)后期隨著省內(nèi)育肥牛羊存欄減少，4至6月牛羊肉價(jià)格將小幅上揚(yáng)，6月份以后，隨著炎熱夏季的到來(lái)，消費(fèi)量會(huì)有所下降，牛羊肉價(jià)格將趨于平穩(wěn)。一季度，全省平均奶價(jià)每公斤2.61元，同比上升11.66%，環(huán)比上升3.55%，全省奶牛存欄21萬(wàn)頭，奶類產(chǎn)量8.3萬(wàn)噸，同比增加7.7%。目前，全省奶產(chǎn)品市場(chǎng)強(qiáng)力拉動(dòng)，奶農(nóng)養(yǎng)殖信心逐步恢復(fù)。

    甘肅省禽蛋生產(chǎn)基本平穩(wěn)，呈產(chǎn)銷兩旺趨勢(shì)。雞蛋平均價(jià)格每公斤7.46元，同比上漲18.51%，環(huán)比下降2.46%，西裝雞平均價(jià)格每公斤14.01元，同比上漲10.23%，環(huán)比下降2.84%。總體上，禽蛋生產(chǎn)雖有波動(dòng)，但價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。