在蘭州生活了多年，久聞馬老六牛肉面大名，令人印象最深的是一友人，每次去西固城辦事，都要吃一碗該店的牛肉面，當他說起那種吃的感覺時，好像自己親口品嘗的一樣。

    2010年4月15日，知感真主之恩，在這氣候反常、多事之秋，蘭州意外出現了好天氣，一行幾個人去西固辦事，才得以有機會走近馬老六牛肉面。

    該店一直秉承品質、服務、清潔和物有所值的四大經營宗旨，員工的勤奮和務實正全面、深入地展現著這家店的精神面貌。

良心品質  貼心服務

    一個品牌，一個企業要想長久生存，所依賴的無非是不變的品質保證。在合理的價格基礎上，“馬老六牛肉面”保持了最高的質量標準，通過對面料和湯料仔細研發，以及所選用最好的產品材料，都是“老六牛肉面”對顧客最好的承諾。

    走進這家店，老板和員工熱情友好地對待客人，碰見顧客時時候，臉上一直掛著真誠的微笑。就像老板馬建祥所說：“我做牛肉面，堅持弘揚特色飲食文化，服務大眾的原則，堅持價格低廉、以質獲益的方針。”


    面對市場競爭的白熱化，又考慮到本地顧客對牛肉面質量的不斷要求，他博采了蘭州牛肉面的眾家之長，經過精心配制，反復實踐和不斷改進，形成具有自己品牌的牛肉面。

原生態蒜苗


嚴格按照伊斯蘭程序加工的肉

    保證他店里訂購的牛肉都經過嚴格按照伊斯蘭教程序加工，正因為他的面有質量上的保證，所以來這里吃的大多數是常客。