作為寧夏唯一入選上海世博會的清真餐飲企業，百瑞源枸杞養生館自世博園開園以來，就以鮮明的地域特色受到了眾多游客的青睞。自營業以來，百瑞源5個品種的食品每天銷售量都在400份以上。

　　百瑞源枸杞養生館位于世博園 “中華美食街”特別開設的清真美食區內，與甘肅、青海、新疆三省區的三家清真餐飲企業同處一個區域。一進門，紅白相間的寧夏百瑞源枸杞養生館招牌顯得十分醒目，小鋪經營的品種主要是燴牛肉、羊腩煲、回鄉牛肉夾饃、枸芽羊肉臊子面和枸芽養生粥等。為了吸引外賓的光顧，幾名服務人員還進行了簡單的阿語和英語培訓。山西游客沈先生一進門就被寧夏美食所吸引，他告訴記者：“枸杞就是養生之寶，食物里加入枸杞很美味，也很特別。”

2009年4月，上海世博會組委會向全國各省、市、自治區遴選能代表當地特色的餐飲企業。經過層層嚴格評審，憑借應征方案中 “將清真美食文化和枸杞養生文化完美結合，既有民族特色，又有地域特色”的優勢，銀川泰豐實業有限公司旗下的百瑞源枸杞養生館在報名應征的眾多區內餐飲企業中脫穎而出，最終入選進駐世博園“中華美食街”。

據介紹，由于寧夏枸杞享譽國內外，因此設計的所有菜品都緊緊圍繞枸杞養生這一核心做文章，并將清真特色巧妙糅合于其中。“希望通過世博這個平臺，向世界展示寧夏特色枸杞文化和清真養生飲食，讓世界認識枸杞、認識寧夏。”寧夏百瑞源枸杞養生館董事長郝向峰闡釋著他的枸杞文化理念。郝向峰表示，世博會后，將在上海、北京等地發展連鎖店，并于年內建設連鎖直營店20多家，給寧夏枸杞搭建一個世界級的大舞臺。