埃及是第一個承認中華人民共和國的阿拉伯、非洲國家。1956年5月30日，中國和埃及正式建立外交關系。建交后，兩國友好合作關系不斷發展，高層互訪頻繁。長期以來，中、埃兩國在捍衛國家主權、獨立和民族權益方面互相同情和支持，在維護世界和平和地區穩定、促進發展中國家團結和共同發展方面相互協調和配合。   

1999 年，中、埃兩國發表了建立戰略合作關系的聯合公報，并簽署一系列合作協定和議定書，兩國關系進入了戰略合作的新階段。進入21 世紀以來，中、埃雙方在政治、外交、經貿、文化、科技等方面的戰略合作關系不斷取得新的進展。

1956 年5 月30 日，中國政府和埃及政府發表聯合公報，決定建立外交關系并互派大使級外交代表。9 月17 日，中國國家主席毛澤東接受埃及共和國首任駐華大使哈桑·拉加卜遞交國書。

1958 年2月1日，埃及與敘利亞宣布成立阿拉伯聯合共和國（簡稱“阿聯”，1961 年敘利亞退出，1971年9 月“阿聯”改名為阿拉伯埃及共和國）。中國政府于1958 年2月23日予以承認。1958年5月4日，毛澤東主席會見來訪的阿聯武裝部隊陸軍參謀長穆罕默德·易卜拉欣中將和由他率領的軍事友好代表團。

1963 年12月14 日至21 日，中國國務院總理周恩來應邀訪問阿聯，這是兩國建交后中國總理首次訪問阿聯。周恩來總理會見了納賽爾總統。周恩來總理表示，中國一貫主張并且信守和平共處五項原則和萬隆會議十項原則，并闡述了中國政府在處理同阿拉伯國家和非洲國家關系時所采取的原則立場。

1964 年12 月21 日，中國國家主席劉少奇會見阿聯副總理阿齊茲·西德基和由他率領的阿聯工業經濟代表團成員。

1965 年4 月1 日至2 日，中國國務院總理周恩來應邀訪問阿聯，與納賽爾總統會談，就共同關心的國際和地區問題交換了意見。

1965年4月6日，阿聯總統外交事務顧問侯賽因·薩布里抵達北京，在中國國務院副總理陳毅陪同下步出機場時，受到首都群眾熱烈歡迎。4月9日和10日，中國國務院總理周恩來和中國國家主席劉少奇分別會見了侯賽因·薩布里和夫人及隨行人員。

1965年6月19日至30日，中國國務院總理周恩來應邀第三次訪問阿聯，中國國務院副總理陳毅隨訪。6月20日，納賽爾總統在為周恩來總理舉行的國宴上的講話中說：“我國人民是多么尊敬你的偉大的國家，我們是多么珍視同這個偉大國家的人民的兄弟般的聯系，我們是多么深深欽佩貴國人民的革命所取得的引人注目的成就。”周恩來總理在講話中說，中國人民毫無保留地支持巴勒斯坦阿拉伯人民要求重返家園和恢復自己在巴勒斯坦的權利的斗爭。阿拉伯人民的斗爭是正義的。正義的斗爭，最后是一定要勝利的。

1972年3月，埃及總統薩達特的外事顧問、總統特別代表馬哈茂德·里亞德率政府代表團訪問中國。3月23日，中國國務院總理周恩來會見代表團全體成員。

1973 年3月12日，埃及外長穆罕默德·哈桑·扎耶特博士訪問中國，中國外長姬鵬飛前往機場迎接。

1973年9月21日，埃及副總統侯賽因·沙菲率代表團訪問中國。中國國務院總理周恩來與侯賽因·沙菲副總統舉行會談。9月23日，中共中央主席毛澤東在中南海會見了侯賽因·沙菲副總統。

1976 年4月20日，中共中央主席毛澤東在北京會見來訪的埃及副總統胡斯尼·穆巴拉克。

1978年2月2日，中國國務院副總理李先念在北京同埃及總統薩達特的特使、負責總統府事務的副總理兼總統政治顧問哈桑·圖哈米舉行會談。

1978年11月16日，埃及總統薩達特會見來訪的中國全國人大常委會副委員長烏蘭夫。

1979年2月28日，中國國務院副總理鄧小平在北京會見埃及總統薩達特的特使、負責總統府事務的副總理哈桑·圖哈米。

1980年1月5日，埃及副總統胡斯尼·穆巴拉克和夫人蘇珊·穆巴拉克應邀訪問中國。中國國務院副總理鄧小平和夫人卓琳到機場迎接。

1981年9月9日，中國國務院副總理兼外長黃華在北京同埃及副總理兼外長阿里舉行會談。

1983 年4月1日至4日，埃及總統穆巴拉克訪問中國。訪問期間，中共中央總書記胡耀邦會見穆巴拉克總統。

1985 年7 月8 日，中國全國人大常委會委員長彭真在北京人民大會堂會見由議長里法特·馬哈古卜率領的埃及人民議會代表團。

1986 年3月17日至21日，中國國家主席李先念應邀對埃及進行國事訪問。3月17日，埃及總統穆巴拉克在開羅庫巴宮廣場主持儀式歡迎李先念主席。

1989 年12 月18 日，中國國家主席楊尚昆訪問埃及，埃及總統穆巴拉克在總統府舉行盛大國宴歡迎楊尚昆主席。

1990年5月11日，中國國家主席楊尚昆在北京人民大會堂東門外廣場主持儀式，歡迎埃及總統穆巴拉克訪問中國。

1991年4月29日，中國全國人大常委會委員長萬里在北京人民大會堂會見埃及人民議會議長艾哈邁德·法塔希·蘇魯爾。

1991 年7月2日至6 日，中國國務院總理李鵬訪問埃及。7月4 日，李鵬總理同埃及總理西德基在開羅總理府舉行會談。

1992 年10 月13 日，埃及總統穆巴拉克訪問中國。中國國務院總理李鵬同穆巴拉克總統在北京人民大會堂舉行會談。

1994年4月21日，中國國家主席江澤民和埃及總統穆巴拉克在北京釣魚臺國賓館出席中埃兩國政府簽署關于鼓勵和保護相互投資協定以及兩國政府司法協助協定的簽字儀式。

1994 年10 月24 日，中國全國人大常委會委員長喬石在北京人民大會堂會見來訪的埃及人民議會議長艾哈邁德·法塔希·蘇魯爾。

1995 年11月8日至13日，中國全國人大常委會委員長喬石訪問埃及，埃及人民議會議長艾哈邁德·法塔希·蘇魯爾前往機場迎接。喬石委員長同埃及總統穆巴拉克等領導人進行了會晤和會談。

1996年6月11日，中共中央軍委副主席、中國國務委員兼國防部長遲浩田在開羅會見埃及總統穆巴拉克。

1997年4月18日，中國國家主席江澤民在北京中南海會見埃及總理詹祖里。

1997年4 月19 日，中國國務院副總理朱 基在北京釣魚臺國賓館會見埃及總理詹祖里。

1997 年12月24日至26 日，中國國務院副總理兼外長錢其琛訪問埃及。12月25日，錢其琛副總理兼外長會見埃及總統穆巴拉克。

1999年4月6日，中國國家副主席胡錦濤在北京釣魚臺國賓館會見埃及總統穆巴拉克。

1999年5月21日，中國全國政協主席李瑞環訪問埃及，埃及協商會議主席希勒米前往機場迎接李瑞環主席。


2000 年4月17日，中國國家主席江澤民訪問埃及。圖為江澤民主席和埃及總統穆巴拉克在亞歷山大拉斯汀國賓館舉行的歡迎儀式上。

2000 年11 月16 日至19 日，中國國務院副總理吳邦國對埃及進行友好訪問。11月19日，吳邦國副總理在沙姆沙伊赫市會見埃及總統穆巴拉克。

2001 年12月26 日，中國外交部長唐家璇在開羅同埃及外長馬希爾舉行會晤。

2002年1月23日，中國國家主席江澤民在北京人民大會堂舉行儀式，歡迎埃及總統穆巴拉克訪問中國。

2002年4 月19 日至24 日，中國國務院總理朱镕基訪問埃及。中埃兩國政府簽署了經濟技術合作協定等文件。4月21日，朱 基總理在埃及工商界人士舉行的午餐會上發表講話。

2002 年11月7日，中國中東問題特使王世杰在埃及首都開羅會見埃及外長馬希爾。馬希爾表示，埃及政府贊賞中國對中東和平進程的立場及所發揮的重要作用。

2004 年1月29日至2 月1日，中國國家主席胡錦濤對埃及進行國事訪問。1 月29日，胡錦濤主席和埃及總統穆巴拉克在開羅總統府舉行會談。

2004 年9月23日，中國國家主席、中共中央軍委主席胡錦濤在北京人民大會堂會見埃及武裝部隊總司令、國防和軍工生產部長穆罕默德·坦塔維。