１９９５年，一個以" 夢想"為名的小企業在塞外邊城烏魯木齊誕生，誰也沒有想到，短短１５年后，這家企業發展成為一個擁有４家工廠、２４００多家連鎖超市和１０家子公司的綜合企業--新疆阿爾曼清真食品工業集團有限公司。

    作為生產清真食品的國家級農業產業化重點龍頭企業，"阿爾曼"成長的故事演繹了少數民族民營企業由小到大的財富奇跡，同時，十多個不同民族員工組成的"阿爾曼大家庭"也勾勒出一幅民族團結、互親互愛、共同創業的感人畫卷。

    "致富夢想"完成企業"三級跳"

    在烏魯木齊一個普通住宅小區的葡萄架下，４２歲的新疆阿爾曼集團公司總經理熱迪力·阿布拉告訴了記者企業１５年完成 "三級跳"的故事。

    “我一共有三次被別人說成是"腦子出問題了"，" 熱迪力·阿布拉微笑著說，"第一次是１９９５年我放棄了鐵飯碗創辦阿爾曼公司。"

    當年，從上海華東師范大學生物系畢業的熱迪力·阿布拉正在新疆維吾爾自治區體委科研所從事營養學研究，收入雖不高但較為穩定。為了讓家人生活得更好，他東借西湊了１萬多元創辦了新疆阿爾曼事業有限公司--一個從事婚禮攝像及剪輯的小影視公司。沒多久，公司業務轉向進口電器設備經銷，他掙得了"第一桶金"。

    "１９９７年，我覺得香港回歸后進口電器肯定會大幅降價，所以把所有電器都拋掉，開始經營連鎖超市，別人議論說"花那么錢賣些小東西，肯定虧本，腦子出問題了"。"事實卻是，當時十分少見的連鎖超市業態在烏魯木齊一炮而紅，統一裝修風格的阿爾曼超市越開越多。

    熱迪力·阿布拉接著說："超市誰都可以做，沒有獨創的產品不行，１９９８年我應用自己的專業，開始用新疆特有的高營養豆類--鷹嘴豆及其他干果研制食品，衛生檢驗部門的朋友勸我不要做了，開玩笑說"豆奶市場競爭那么激烈，一個小民營企業想參與，腦子恐怕出問題了。""

    執著的熱迪力·阿布拉開始與新疆醫藥研究所、新疆維吾爾醫院等合作研制功能性營養食品。經過多次改進，由鷹嘴豆、核桃、巴旦木等農產品加工的阿爾曼系列營養全粉受到市場歡迎。２００３年，阿爾曼在新疆阿勒泰、伊犁等地建起４家加工廠，每年生產粉劑達１萬噸以上。

  "助困夢想"凝聚責任企業

    如今，阿爾曼旗下的１０家子公司、２４００多家連鎖超市及１０物流配送中心每年可以創造近億元的銷售收入，企業共研制生產出２００余種系列食品，其中有２０個獲得"中國綠色食品證書"，產品中有１０％遠銷中亞、中東國家。

    據阿爾曼集團公司黨總支書記李仙愛介紹，公司現有員工８３４名，由維吾爾、漢、回、哈薩克等十多個民族組成，其中少數民族員工占９４％，無論在哪個崗位，各民族員工都成了互幫互助的一家人。

    ２００７年，公司職工汗克孜的丈夫意外受傷，原本就不寬裕的家庭陷入困境。企業得知情況后，從內部專設的"愛心互助基金"中為她捐助５０００元錢，解決了燃眉之急。汗克孜感動地說，很多職員都是家庭唯一的收入來源，公司幫助了許多她這樣員工，大家真正把這里當成了家，把其他員工當成了親人。

    目前，阿爾曼公司公司在新疆阿勒泰、喀什、和田及木壘建立了４個"綠色原料生產基地"。企業多次為貧困農戶無償提供種子，引導廣大農戶種植和生產巴旦木、杏、核桃、蜂王漿、蜂蜜等農副產品，累計有２萬多戶農民得到了實惠。

    李仙愛說，企業的銷售網絡目前已覆蓋新疆８３０多個鄉鎮、６０００多個行政村，為一些居住在綠洲邊緣的村莊提供了便利。和田縣色格孜庫勒村農民衣明托合提說："我們這里太偏僻了，買日用品要到幾十公里外的鄉鎮，坐車都要好幾個小時，阿爾曼超市來了以后，我們一出門就能買到生活必需品了。"熱迪力 22阿布拉說，阿爾曼公司今后還希望借助現在的網絡為當地特色農副產品提供銷路，幫助農牧民脫貧致富。

    據阿爾曼集團公司總經辦主任李傲霜介紹，公司成立１５年來，在非典、汶川地震后共捐助４００多萬元，還在和田、喀什捐建了２所希望小學。

 "做強做大夢想" 塑造現代企業

    熱迪力·阿布拉認為，質量是食品企業的生命。自２０００年以來，阿爾曼公司開始申請一系列質量認證。截至目前，公司相關產品先后獲得了ＩＳＯ９００１質量管理體系要求認證、危害分析與關鍵控制點（ＨＡＣＣＰ）體系認證、良好作業規范（ＧＭＰ）以及國際穆斯林市場權威的馬來西亞清真食品ＨＡＬＡＬ認證，擁有４２項自主知識產權專利。

    根據國家民委的調查，目前全世界穆斯林人口超過１５億，全球清真食品產業年貿易額已突破２萬多億美元，而中國清真食品出口貿易額尚不足１億美元，份額僅為０.００５％。

    中國貿促會副會長張偉表示，中國清真食品產業拓展國際市場的"瓶頸"就是難以通過國際質量體系認證，能通過系列認證的清真食品企業十分少見。

    ２００５年，阿爾曼公司啟動標準化建設，向構建現代企業的新目標邁進。熱迪力·阿布拉介紹說，企業邀請多家國內外先進企業管理人員擔任顧問，對內部組織架構、各種資源進行重新整合，并與上海交大簽訂了產品研發、人才培養等多方面戰略合作。日前，中國清真食品標準化專業委員會將秘書處設立在了阿爾曼集團公司。

    談到阿爾曼的未來，熱迪力·阿布拉說，公司不僅要成為一流的現代企業，還要成為民族團結和融合的楷模，為此，公司將繼續傳承民族互尊互愛的企業文化，在阿爾曼商學院加大雙語教學力度，營造企業穩定和諧的氛圍。

     "I have a dream，"熱迪力·阿布拉說，"這個夢就是在５至１０年里，把阿爾曼打造成中國清真食品的第一品牌，把中國民營企業的產品銷售到世界各地，為國家發展和民族團結做出自己的貢獻！"（