泡蟲(chóng)草時(shí),泡出黑色顆粒;洗蟲(chóng)草時(shí),洗出一根竹簽——
“要是我將這條蟲(chóng)草直接吞下去,兩厘米多長(zhǎng)的竹簽肯定會(huì)卡在喉嚨里,后果不堪設(shè)想。”昨日,說(shuō)起前不久吃冬蟲(chóng)夏草的經(jīng)過(guò),市民肖先生仍心有余悸。記者對(duì)長(zhǎng)沙市十多家藥店調(diào)查后發(fā)現(xiàn),冬蟲(chóng)夏草不僅有用竹簽串起的,還有用泥土和金屬增重的。業(yè)內(nèi)人士提醒,當(dāng)心不法商家在蟲(chóng)草體內(nèi)注入泥土或金屬粉,吃了這樣的蟲(chóng)草不僅對(duì)身體無(wú)益,反而會(huì)危害健康。
消費(fèi)者
吃蟲(chóng)草差點(diǎn)吃下一根竹簽
前不久,肖先生在瀏城橋附近的東城大廈某大藥房花1400多元選購(gòu)了10克蟲(chóng)草(近20條)。回家后,肖先生將蟲(chóng)草泡水喝,在泡到第5條時(shí),肖先生發(fā)現(xiàn)茶杯底部有黑色顆粒。他換了一次水,發(fā)現(xiàn)杯底還是有黑色顆粒。肖先生感到很納悶,覺(jué)得將蟲(chóng)草扔掉可惜,準(zhǔn)備吃下去。然而在用水沖洗時(shí),肖先生發(fā)現(xiàn)這根蟲(chóng)草竟然是用一根兩厘米多長(zhǎng)的竹簽串起來(lái)的。
“買(mǎi)的時(shí)候根本沒(méi)想到蟲(chóng)草里面有竹簽,銷(xiāo)售員也沒(méi)有告知。”肖先生說(shuō),“要是就這樣吃下去,卡住了怎么辦?售貨員是不是應(yīng)該有個(gè)告知的義務(wù)?”
售貨員
稱(chēng)蟲(chóng)草里有竹簽很正常
記者隨后同肖先生一起來(lái)到這家大藥房,對(duì)于出現(xiàn)“穿條”(對(duì)接起來(lái)的蟲(chóng)草的稱(chēng)呼),售貨員稱(chēng)里面有竹簽是很自然的。“更貴的蟲(chóng)草都有這種現(xiàn)象。”售貨員一邊說(shuō)一邊拿出一些包裝精美的蟲(chóng)草,從里面挑出幾條“穿條”蟲(chóng)草,“吃的人一般都會(huì)把蟲(chóng)草嚼碎,或者煲湯,有竹簽也不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。至于出現(xiàn)沉淀物,是因?yàn)橄x(chóng)草是從土里面挖出來(lái)的緣故。”
“最大的問(wèn)題就是沒(méi)有告知肖先生里面有竹簽。”售貨員表示,他們銷(xiāo)售的蟲(chóng)草質(zhì)量不會(huì)有問(wèn)題,可以到相關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)。在記者的協(xié)調(diào)下,肖先生終于退還了還沒(méi)吃完的10多條蟲(chóng)草,并得到了賠償。
業(yè)內(nèi)人士
有人用金屬為蟲(chóng)草增重
據(jù)了解,由于冬蟲(chóng)夏草的稀缺性,近年來(lái),其價(jià)格不斷飆升,目前品質(zhì)稍好的蟲(chóng)草貴過(guò)黃金。記者在長(zhǎng)沙多個(gè)藥店暗訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),蟲(chóng)草的價(jià)格一般在每克100多元到三四百元不等,在開(kāi)福區(qū)四方坪一藥店,個(gè)頭大的蟲(chóng)草超過(guò)了每克1000元。
有些規(guī)模小的藥店里沒(méi)有擺放蟲(chóng)草,但工作人員聲稱(chēng),只要記者要隨即可以拿過(guò)來(lái)。在河西麓山南路一家藥店里,一名中年男藥師告訴記者,他做中藥材已有10多年,對(duì)蟲(chóng)草比較了解。“現(xiàn)在市面上不僅有用竹簽串起來(lái)的穿條蟲(chóng)草,還有人在蟲(chóng)草體內(nèi)填充泥土或重金屬,或者在蟲(chóng)草表面涂金屬粉。”他提醒記者,在選蟲(chóng)草時(shí)要特別留意。
相關(guān)專(zhuān)家
金屬增重的蟲(chóng)草對(duì)人體有害
長(zhǎng)沙市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人明確表示,以竹簽、泥土、金屬及金屬粉給冬蟲(chóng)夏草增重是違法的行為。
省藥品檢驗(yàn)所一名不愿透露姓名的專(zhuān)家認(rèn)為,將冬蟲(chóng)夏草用竹簽串起來(lái),是為了追求美觀,但是如果這樣的量太多,就有增重的嫌疑。這名專(zhuān)家同時(shí)認(rèn)為,用泥土或鉛等金重屬填充冬蟲(chóng)夏草體內(nèi),或在蟲(chóng)草的體外抹重金屬粉,其性質(zhì)就比較惡劣了,這不僅讓蟲(chóng)草重量增加不少,更嚴(yán)重的是會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體造成危害。