針對全縣在外務工清真廚師較多的特點,海原縣政府出臺并于今年11月起執行《海原縣外出創業發展清真餐飲業移民獎勵政策及辦法》,拉開了“外出創業移民工程”的序幕。
該獎勵政策規定:凡海原籍農村戶口在寧夏以外地區創辦清真餐飲業的每戶獎勵3萬元,符合條件者,原有的退耕還林享受政策在享受期內不變,土地承包政策在承包期內不變。這項獎勵政策剛一出臺,即受到熱捧,1000多名在新疆、青海、甘肅、陜西、河南等地務工的海原籍清真廚師,紛紛聯系該縣勞動就業局咨詢詳情,大多表示愿意舉家辦理移民手續,并盡力帶動和介紹更多親友出門創業移民。
海原縣還配套出臺多項措施,幫助具有清真廚藝的外出務工人員成功創業、穩定就業、完成移民。從11月份起,該縣勞動就業局開始舉辦清真餐飲培訓班,聘請寧夏恒發廚師烹飪技能培訓學校烹調師到海原縣授課,常年招生、免費培訓。