名品簡介:
馳名華夏大地的曹縣王光燒牛肉制作考究、工藝嚴謹、配料科學、加工精細、以魯西南1-3歲大黃牛為原料(魯西黃牛被稱為中華之國寶),由少數民族的清真寺主持阿訇親自宰殺。用十幾種名貴作料、經腌制蒸煮等多道工序加工而成,產品形色鮮美、肉嫩味純,實為饋贈親朋好友、居家旅行之上品。
產品簡介
十幾代燒牛肉制作藝人刻意求新、潛心經營,率先采用了“抽真空軟包裝、耐高溫復合材料”科學新技術,生產出了軟包裝燒牛肉等系列產品,可保存12個月,酷暑盛夏,鮮味長存。
曹縣王光燒牛肉,代代真傳,味透骨髓,是一種高蛋白、低脂肪、滋補營養豐富的上等牛肉,咸淡適口、食而不膩、適合南北口味,常溫存放。
產品執行標準代號:Q/CQK001-2004 曹衛食字:(2004)-004
配料
精選1-3歲黃牛肉,二十四種名貴佐料、碘鹽、純麻油、香辛料
保質期:12個月 凈含量:200克 /袋 6袋/箱
生產廠家:山東王光集團公司
食用方法:
即開即食。切片和切塊配以青菜熱炒味道更佳。
營養價值:
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
功效:
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
適用人群:
一般人都可以吃。
1、適宜于生長發育、術后、病后調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及黃目眩之人食用;
2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
食療作用:
味甘、性平,歸脾、胃經;
牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。
老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;
牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。
歷史記載:
《雷公泡制藥性解》說:“黃牛肉,主安中益氣,健脾養胃,強骨壯筋。”
《羅氏會約醫鏡》記載:“牛肉,安中補脾,養胃益氣。
凈含量:200克 /袋 6袋/箱《真空包裝》
一箱價格:98元,按箱集采。