關于進一步加強《甘肅省清真食品管理條例》執行力度的建議

尊敬的陸浩書記：
在黨和政府的英明指導下，我省積極貫徹執行了《宗教事務條例》、《甘肅省清真食品管理條例》等各項民族宗教政策，民族團結，宗教和順，呈現出各族人民共同奔小康的欣欣向榮景象。
《甘肅省清真食品管理條例》的出臺，體現了黨對少數民族飲食習俗和宗教情感的尊重，對促進民族團結、發展民族經濟、開展民族文化交流，起到了積極的作用。但是，由于種種原因，執行效果并不理想。近年來，由于經濟利益的驅使，“假清真”、清真食品不清真的現象比較普遍，引起廣大穆斯林群眾不滿的事件屢屢發生。如：甘肅省張掖市某企業用豬肉冒充羊肉生產“清真”羊肉卷；海石灣一家清真餐廳因采購把關不嚴，將非清真的肉食品采購進清真餐廳；一家清真火鍋店經營香港生產的有豬肉成分的香豆腐，蘭州市場出現的新疆石河子生產的貼有清真商標的豬肉火腿腸等等。清真食品批發市場也存在這些問題，僅以省食品公司凍庫為例，大部分清真專賣店經營者是非穆斯林，既沒有清真食品經營許可證，又沒有商品的清真證明。極個別飯館、餐廳的情況突出，有些店雖然經營清真食品，但是不申領清真食品許可證，且從總經理、常務經理到采購人員全是非穆斯林，職工中穆斯林也很少，根本不符合經營清真飲食的要求。而超市里，清真食品與非清真食品雜混陳列，沒有清真食品專柜；清真食品加工與非清真食品加工毗鄰，沒有清真食品加工專區。這些都導致了清真食品不清真。
甘肅省飲食方面存在的問題，嚴重傷害了廣大穆斯林的民族宗教情感與尊嚴，引起了強烈的不滿，成為了新的不穩定因素和不安定隱患。有了好的法規，執行不力等于無法。因此，我代表廣大穆斯林呼吁政府加大對《甘肅省清真食品管理條例》的執行力度，并提如下建議：
1. 由于清真飲食的經營管理涉及面大，非民委一家機構能夠完成。應由民委、工商、防疫、衛生、公安密切配合、聯合執法。比如，經營清真食品，必須先辦清真食品許可證，工商部門才可辦其他手續；比如，聯合開展市場檢查時，應加強對清真食品的檢查力度；

附：

甘肅省委書記陸浩對蘇廣林建議的批示

洛桑、志良同志：
    建議省人大組織一次《清真食品管理條例》執行情況的執法檢查，對存在的要責成有關方面認真整改，蘇廣林同志的建議很好。請酌。

陸浩
10，23