全國人大代表、吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司董事長叢連彪說，我國肉牛產業在進口走私牛肉沖擊下已經出現嚴重萎縮，建議國家加大打擊力度保護肉牛產業健康發展。

叢連彪代表認為，走私牛肉的大量進入，已經導致國內的肉牛養殖、加工行業嚴重萎縮。走私牛肉沖擊是我國肉牛產業衰落的直接原因，很多偷運者手法不斷發生變化，已經不再是個人的走私行為，而是有組織、有針對性的違法行為，集團化特征明顯。

"走私牛肉還給我國肉品安全帶來極大隱患。"叢連彪代表說，走私牛肉凍品未經檢疫，存在嚴重的食品衛生安全隱患。他認為，這些人鋌而走險走私牛肉，既是由于其中巨大的差價利潤，也和我國相關法律規定的不健全有關。

叢連彪代表建議，國家應立即完善相關法律規定，從嚴、從重打擊、處罰進口走私牛肉行為。建議有關主管部門在全國特別是沿海主要城市，加大對進口走私牛肉的監管和打擊力度，無論從產業安全角度還是食品安全角度，都應盡快杜絕牛肉走私現象。

叢連彪代表認為，國家還應進一步嚴格對進口肉類品的檢驗檢疫準入制度，并設立舉報獎勵制度，對重大走私案件的舉報人給予重獎。有關部門應加強反走私重要性的宣傳，增強全民食品安全意識，號召和約束國內肉類加工企業，不使用未經檢驗檢疫合格的非法進口肉類產品，同時也應嚴厲處罰個別商家使用走私牛肉的消費欺詐行為。