蘭州馬子祿牛肉面獲國家商務部第二批“中華老字號”
4月16日，國家商務部正式下文確定第二批“中華老字號”名錄，甘肅省9家企業榜上有名，蘭州牛肉面知名品牌“馬子祿”位列其中。4月18日上午，“馬子祿”牛肉面在其大眾巷總店舉行“中華老字號”牌匾掛牌儀式。
甘肅省商務廳副廳長張立民，市政協副主席、市工商聯主席魏職勤等相關部門領導出席掛牌儀式。
中華老字號是指歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。作為蘭州牛肉面“濃湯”做法的惟一衣缽傳承者，“馬子祿”牛肉面數年來在使用其曾祖馬福德先生獨創的秘制調料的基礎上，不斷改良，提升品質，形成獨特風格，獲得了美食界的一致好評。
