陜西省首家清真食品行業協會“西安市新城區清真食品行業協會”經西安市新城區民政局批準于昨日正式成立。
“希望新成立的清真食品行業協會能發揮職責,架起商戶和商戶,商戶和協會、政府之間的新橋梁”經營戶代表,來自西安哈牙食品有限公司的陳小平在昨日舉行的成立大會上說。
據了解,新城區有少數民族常住人口約13000人,其中回族約11000多人,他們生產的清真食品在全市食品行業占有一定市場份額。隨著西安國際化大都市的發展建設,清真食品也受到越來越多的市民和游客喜愛,該區的清真食品行業也不斷地發展壯大。為維護社會穩定,貫徹落實《陜西省清真食品生產經營管理條例》,嚴把清真食品質量關,經政府領導提議,由熱心為少數民族群眾服務、在清真飲食行業具有一定代表性的少數民族人士成立西安市新城區清真食品行業協會。