2011中國(重慶)國際食品博覽會

總體方案

(草案)

2011中國(重慶)國際食品博覽會將于2011年11月10至11月13日在重慶舉行。為確保本次活動取得圓滿成功，經與有關方面協商，特制訂本方案。

一、活動名稱

2011中國(重慶)國際食品博覽會(以下簡稱“食博會”)

二、活動時間及地點

時間：2011年11月10—13日

(布展時間：2011年11月7日—9日)。

地點：重慶國際會議展覽中心。

三、主辦、支持、承辦及協辦單位

主辦單位：

重慶市人民政府

中國國際貿易促進委員會

中國民族貿易促進會

支持單位：

國務院食品安全委員會辦公室(擬請)

中華人民共和國商務部(擬請)

中華人民共和國衛生部(擬請)

中華人民共和國農業部(擬請)

中華人民共和國科技部(擬請)

國務院發展研究中心(擬請)

國家工商總局(擬請)

國家質檢總局(擬請)

國家食品藥品監督管理局(擬請)

國家旅游局(擬請)

各省、市、自治區人民政府(擬請)

承辦單位：

重慶市商業委員會

中國民族貿易促進會食品貿易安全工作委員會

北京藝劍國際廣告有限公司

協辦單位：

中國人民對外友好協會

中國食品質量報社

中國連鎖經營協會

中國烹飪協會

中國肉類協會

中國伊斯蘭教協會

中國清真網

四、組織機構

(一)領導機構。

為做好相關組織工作，特成立2011中國(重慶)國際食品博覽會組委會。

名譽主任：

薄熙來中共中央政治局委員

中共重慶市委書記(擬請)

鐵木爾•達瓦買提第八屆、九屆全國人大常委會

副委員長(擬請)

主任：

黃奇帆中共重慶市委副書記

重慶市人民政府市長、黨組書記

萬季飛第十一屆全國政協常委

中國國際貿易促進委員會會長

中國國際商會會長

賀黎明中國民族貿易促進會會長

副主任：

劉學普重慶市人民政府副市長

張偉中國國際貿易促進委員會副會長

藍軍中國民族貿易促進會常務副會長

兼秘書長

成員:

艾揚重慶市人民政府副秘書長

馮耀祥中國國際貿易促進委員會辦公室副主任

管洪中共重慶市委宣傳部副部長

重慶市人民政府新聞辦公室主任

周克勤重慶市商業委員會主任

吳光重慶市經濟和信息化委員會副主任

徐青重慶市科學技術委員會副主任

唐建華重慶市公安局副局長

封毅重慶市財政局副局長

鄭如彬重慶市市政管理委員會副主任

楊昌學重慶市交通委員會副主任

劉啟明重慶市農業委員會副主任

范光明重慶市商業委員會副主任

陳渝重慶市外經貿委副主任

張洪斌重慶市文化廣播電視局副局長

周英杰重慶市衛生局副局長

李林重慶市工商行政管理局副局長

王戈陽重慶市質量技術監督局副局長

馬琳重慶市藥品食品監督管理局副局長

杜朝剛重慶市供銷總社副主任

羅瑩中國貿促會重慶市分會副會長

金若東重慶市人民政府接待辦公室副主任

宋定明重慶市出入境檢驗檢疫局副局長

胡東升重慶海關副關長

鄧開偉重慶市渝中區人民政府副區長

呂中銀重慶市江北區人民政府副區長

汪建華重慶市南岸區人民政府副區長

趙飚中國民族貿易促進會會長助理

紀勇中國民族貿易促進會常務副秘書長

王宜健中國民族貿易促進會食品貿易安全

工作委員會主任

海山中國民族貿易促進會展會活動部部長

組委會下設辦公室，由艾揚、趙飚同志兼任辦公室主任，范光明、紀勇、王宜健同志兼任辦公室副主任。

(二)工作機構及其職責。

組委會辦公室下設統籌協調部、宣傳推廣部、招商招展部、大型活動部、展務工程部、綜合接待部、后勤保障部、安全保衛部。

1、綜合接待部：負責統籌安排參會領導和嘉賓接待、食宿安排、交通保障、衛生防疫等。

2、統籌協調部：負責展會綜合協調、文稿起草及印制、銜接國家相關部委、邀請領導、人力資源、行政管理、財務管理、法律等相關工作。

3、宣傳推廣部：負責展會整體宣傳、推介方案的策劃與組織實施，邀請境內外有關新聞媒體記者，做好采訪報道工作；負責組織實施本屆展會新聞發布會和駐京辦主任聯席會議；負責宣傳紀錄片、彩色宣傳冊等宣傳資料的設計制作、網站建設及維護管理；負責與全國各大網絡媒體、電視媒體、平面紙媒、戶外媒體等建立合作推廣聯盟。

4、招商招展部：負責展位(區)的招商招展工作；負責協調客戶參展相關事宜。

5、大型活動部：負責除主展及辣食朝天大型主題系列活動外的其他在展會期間舉辦的大型活動的洽談、聯絡、協調、簽約、督促落實以及管理；負責展會頒獎辦法及細則的制定及相關合作單位的落實；負責開幕式、迎賓招待酒會、主題晚會暨頒獎典禮的現場組織與實施；負責組織實施“2011中國(重慶)國際食品博覽會食品安全高峰論壇”。

6、展務工程部：負責場館展位的總體規劃、設計、布置與調整，協調督導各參展商做好展區、展位和總體布展；負責銜接特裝搭建公司的設計、制作、搭建工作；負責展品運輸、倉儲服務工作，做好展具的儲備和租賃；負責展會開幕式、主題晚會暨頒獎典禮以及分項活動會場的布置及物流組織安排等工作；負責展館內外廣告的布置、懸掛、維護及撤除；負責展館保潔及后期垃圾處理。

7、后勤保障部：負責本屆展會備案和報批工作；負責展會籌備期間的協調會、調度會、通報會等工作會議；負責展會期間志愿者和兼職服務人員的挑選、組織、培訓、管理工作；協助審核各專項活動的實施方案；負責提供展會期間的氣象信息、保障展會期間通訊暢通、制定與實施衛生防疫方案和周邊環境的綜合治理。

8、安全保衛部：負責制定本屆展會《安全保衛工作方案》和《消防與應急疏散預案》；負責本屆展會的治安行政審批、消防許可審批以及交通、城管等報批工作；負責本屆展會參會客商入住酒店的飲食安全、人身財產安全等工作；負責有效預防和及時處理本屆展會期間的安全事故和突發事件。

五、活動內容

(一)歡迎晚宴暨迎賓招待酒會。

時間: 2011年11月9日晚18：00時(擬定)。

地點:重慶國際會展中心•會議中心宴會廳。

主要內容：宴請參會有關領導和企業代表。

執行單位：2011•食博會組委會辦公室

(二)主題晚會暨頒獎典禮。

時間: 2011年11月9日晚20：00時(擬定)。

地點:重慶國際會展中心•會議中心宴會廳。

主要內容：“打造食品安全•共創食尚明天”食博會主題晚會演出活動，在演出中對展會作出重要貢獻的省、區、市、企業進行頒獎。

執行單位：2011•食博會組委會辦公室

(三)開幕式。

時間：2011年11月10日早9：00時(擬定)。

地點：重慶國際會展中心•室外廣場。

主要內容：邀請國家有關領導、國家有關部委領導及市領導出席，拉開本屆食博會帷幕。

執行單位：北京藝劍國際廣告有限公司

重慶博睿廣告策劃有限公司

(四)2011•中國(重慶)國際食品博覽會食品安全高峰論壇。

時間：2011年11月10日(擬定)。

地點:重慶國際會展中心•會議中心。

主要內容：國際食品安全高峰論壇，邀請國內外食品行業專家主講。

執行單位：

中國民族貿易促進會食品貿易安全工作委員會

北京藝劍國際廣告有限公司

(五)“食博會”主題展覽。

時間：2011年11月10日—13日。

地點：重慶國際會展中心。

主展模式：參照“上海•世博會”模式，以“小世博”、廳套廳的形式予以展示。

舉例說明：

例(1)《走進世界》國際廳→走進美國→走進俄羅斯→走進法國→走進……

例(2)《走進河南》→走進漯河→走進雙匯……

展區分布：

1、一層以國際廳、民族廳(廣西、西藏、新疆、內蒙古、寧夏)、國家地理標志廳及主贊助商等，重點體現國際化、民族化、品牌化，一層序廳將與國務院食品安全委員會辦公室聯合進行食品安全主題宣傳的展示；

2、二層以各省、自治區、直轄市為主，除確保重慶廳的使用面積外，各省廳的展覽面積均由各省、區、市的組團情況而定，以先報名、先選位、先安排的原則，招滿為止；

3、三層以軍工廳、清真廳、科技廳、食品包裝廳及綜合功能廳為主；

4、室外展位視招商情況而定。

展覽規模：

室內展廳共45000平米，約2200個標準展位，總使用面積58000平米，室外展場面積8300平米。

其中：

一層：展廳面積15373平米，序廳面積5666平米。

二層：展廳面積15373平米，序廳面積2640平米。

三層：展廳面積14862平米，序廳面積2640平米。

招展范圍：食品工業原料、食品添加劑、食品機械、食品冷鏈儲運設備、食品科研成果、食品環保節能加工技術、食品容器及包裝、水產制品、生物食品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、調味品、糖果糕點、名特優農產品、老字號食品、清真食品、煙草、航空食品、旅游食品、軍用食品、茶制品、國際食品、蜂產品、筍產品、油料等深、精加工、綠色有機食品、氨基酸系列產品、休閑、方便、營養、速凍食品、餐飲行業、以及畜牧業、水產業、濃縮果汁等；各類食品產業設備、設施、包裝、裝備、炊具展示等。

執行單位：北京藝劍國際廣告有限公司

(六)中國-重慶國際風情美食節《異國風情•魅在重慶》大型主題系列活動。

時間：2011年11月8日-13日(擬定)。

地點：重慶奧體中心(擬定)

主要內容：

1、此次國際風情美食節將邀請英國、俄羅斯、非洲、荷蘭、希臘、新西蘭、匈牙利7國大使參贊及60人的演出團體；

2、以5個國家主題日的形式為重慶帶來精彩紛呈的文化盛宴；

3、演出分為舞臺演出、街頭演出、巡游表演及重慶“辣姑娘”評選活動等；

主辦單位：重慶市人民政府

協辦單位：中共重慶市委宣傳部、重慶市商業委員會、重慶市旅游局、重慶精神文明建設委員會辦公室、重慶文化交流協會。

支持媒體：重慶衛視、重慶電視臺、重慶晚報、重慶時報、重慶晨報、重慶商報等。

執行單位：重慶市南岸區人民政府、中國民族貿易促進會展會活動部、北京藝劍國際廣告有限公司、極致視點公關顧問(北京)有限公司、極致視點國際會展(北京)有限公司等。

(七)項目推介洽談會。

時間：2011年11月10日-13日(擬定)。

地點：重慶國際會展中心•會議中心。

主要內容：有關省、區、市和地區進行項目及產品推介及簽約。

(八)大會會刊

分會前刊、會中刊及會后刊。

主要內容：

1、本屆展會的基本內容介紹；

2、本屆展會主辦地——重慶——介紹；

3、“走進xxx省、自治區、直轄市”介紹(所涉文章主要內容由當地相關領導撰寫)；

4、本屆展會展覽題材所在行業的市場信息和行業動態；

5、本屆展會招商招展情況介紹；

6、本屆展會宣傳推廣情況；

7、本屆展會期間舉辦的相關活動情況介紹；

8、國內外當前的食品安全話題(政府想說的話；企業想說的話；老百姓想說的話)；

9、參展企業形象及宣傳廣告。

執行單位：2011•食博會組委會辦公室

“清真館”特別協辦全國組織招商指定單位：中國清真網