為確保清真食品市場安全穩定，維護少數民族群眾的飲食安全，在國慶節來臨之際，邯鄲市民宗局聯合市食品安全監管協調領導小組有關成員單位開展了“65421”工程，對清真食品市場進行綜合治理。

　“6”是由市工商局、質檢局、衛生局、商務局、公安局和民宗局六部門聯動，建立工作協調機制，對涉及清真食品制作、運輸、銷售等各個環節進行嚴格檢查。

“5”是開展五項專項治理，即清真肉食的專項整治、大中專院校清真窗口專項整治、大型超市清真專柜專項整治、重大節日的專項整治、清真餐飲行業專項整治，做到不漏網點，不漏人員。

“4”是嚴厲打擊四種行為，即對非清真肉食進入清真市場、清真市場的私屠濫宰、私貼清真標志現象、清真食品非清真貯存現象，依法進行嚴厲打擊，在電視、電臺、報紙等新聞媒體公開舉報電話，發現一例查處一例。

“2”是在清真食品市場監查方面既有政府行政主管部門的行政執法行為，又發動社會力量參與其中，主要是從清真寺聘請阿訇、德高望重的穆斯林代表為清真食品監督員，采用兩條腿走路、兩條線監督、雙管齊下進行治理。

“1”是維護一個品牌即“清真牌”，讓全市群眾“吃飯到清真、安全又放心”，努力幫助清真企業做大做強。