日前,甘州區牛羊定點屠宰標準化改造項目順利通過省商務廳、財政廳的驗收,獲項目扶持資金100萬元。
根據商務部《關于申報2011年市場監管與“放心肉”服務體系建設試點的通知》精神,該區牧沅清真肉食品有限公司根據屠宰企業標準化改造技術要求,投入改造資金447.96萬元,改造加工廠房,擴大肉品排酸間,分設參觀通道,擴建300噸冷藏庫,添置病害肉無害化處理設施、生產電子全方位監控、肉品生化檢驗設備和肉品冷藏運輸車輛。該屠宰項目標準化改造投入運行后,預計可實現銷售收入7585.5萬元,年增利稅1236.2萬元,新增就業崗位110個,為該區肉牛養殖戶增加養殖收入1200萬元。目前牧沅公司已通過ISO9001:2000質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證和甘肅省農產品無公害產地認證,具備了對外貿易自營進出口資質,企業將依托該區百萬頭肉牛養殖基地,轉化養殖資源優勢,打造產品品牌,延伸產業鏈,滿足消費者購買“放心肉”需求。