據北京祥聚齋匯源清真飲料有限公司相關負責人透露，祥聚齋匯源果汁共有7種口味，全部是按照清真行業標準生產，口味偏濃，比較適合我國西部以及中東穆斯林消費者。目前，祥聚齋匯源清真果汁已經在寧夏、甘肅、陜西、新疆和青海上市。而為了滿足北京消費者的需求，祥聚齋匯源清真果汁也將在年后上市，屆時，消費者可以輕松品嘗到該款果汁的味道了。

據了解，北京祥聚齋匯源清真飲料有限公司由北京祥聚齋食品有限公司和匯源集團聯合成立。祥聚齋是我國最大的清真食品公司，連續8年為人民大會堂特供國宴月餅。匯源集團則是我國果汁飲料的領軍上市企業，覆蓋面廣，口碑良好。由于我國有3000萬的穆斯林人口，全球更有18億的穆斯林消費群體，所以清真飲料市場巨大。遺憾的是，受限于清真產業標準的缺失，我國始終沒有一個成熟的清真飲料品牌。因此，祥聚齋匯源清真飲料的成立，不僅是一種創新，更可以填補我國清真飲料市場的空白。