(借3·15東風致全體穆斯林的倡議書)
青海省清真食品行業協會經過一年的風雨兼程,肩負著全省乃至全國清真食品行業同仁和全體穆斯林同胞的期望重托,一路走過,以鐵肩擔道義,而今從頭越的最初舉意,踐行著自己的誓言。食品安全不僅僅是穆斯林群體的大事,也是全社會各民族的大事。協會自成立以來,受到了社會各界的廣泛關注,從舉步維艱到初建工作,從創新理念到拓寬思路,在短短的一年內,開展了一系列有目共睹的工作。清真食品行業協會是全社會、全民族共同搭建的平臺,理應受到全社會各界的積極關注、關心和支持。
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當前,市場上仍然充斥著各種垃圾食品和假冒的清真食品,使消費者防不勝防,隨時都會受到不安全食品的侵蝕,尤其目前在全省各學校、幼兒園內存在著大量的偽清真食品的安全隱患,近期根據社會上有責任感的穆斯林群眾反映,我省、市有個別幼兒園清真食堂存在著嚴重的不清真現象,后廚工作人員雖然是身著穆斯林服飾的回族師傅,但采購環節和進貨渠道卻存在著嚴重的不嚴謹不清真的不安全因素。
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目前市場上到處都存在著垃圾食品和偽清真食品,這些垃圾偽清真食品每時每刻都在危害著我們孩子的身心健康,給我們的下一代、祖國的花朵造成身體的傷害和信仰的侵蝕,其后果是無法估量的……我們期盼我們穆斯林群眾不管是大人還是小孩都能吃上一口放心的佳美“哈倆里”清真合法的食品,但是我們當今的市場是如此復雜繁華,每每消費都有著防不勝防偽清真食品存在。我們所倡導的綠色、健康、安全是多么的艱難!
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在此我們呼吁并希望全社會所有的穆斯林都應該勇敢的擔當起食品安全的這個圣神責任,維護“哈倆里”(合法)食品的規范和純潔性,用自己的實際行動營造一個良好的食品安全社會氛圍,希望大家今后如發現偽清真食品的加工生產企業或銷售門店,以正義之魄向我們協會勇敢舉報,我們將積極發揮協會橋梁紐帶的工作職能,向政府主管執法部門轉呈根據群眾反映的意見形成我會的獨立專題報告,向行政執法部門積極投訴,對核實的偽清真食品進行嚴厲的打擊制裁和取締,以凈化我們的市場,使我們的安全食品、綠色食品、健康食品得以保障,并逐步鞏固清真食品市場的純潔性,讓那些假冒清真食品、垃圾食品無容身之地。青海省清真食品行業協會的工作離不開全社會穆斯林的關注支持,更希望全社會有擔當的穆斯林積極參與到維護純清真打擊偽清真食品的行列中!你們的支持就是我們的動力,你們的參與就是對我們最大的鼓勵。只要人人參與,我們將竭盡所能,一如既往的堅定工作信念,為實現“食安利民”的歷史諾言而努工作!
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