8月3日，位于銀川市興慶區月牙湖鄉的寧夏愛飛翔清真兔業股份有限公司正式投產，一車車肉兔被運往生產車間。該企業籌資1.2億元，建設起中國目前養殖規模最大的清真兔業產業園，按年屠宰300萬只肉兔計算，可實現4500噸兔肉生產量，產值約達到2.1億元，預計實現利潤7000萬元。

“移民養殖戶購買1只基礎母兔僅需投資180元至200元，而一只基礎母兔年可出欄商品兔60只左右，年可獲毛利2000元左右。”寧夏愛飛翔清真兔業股份有限公司總經理余萍告訴記者，肉兔養殖投資少，周期短，見效快，經濟效益高，可以算是移民致富的首選產業。據介紹，該公司全線投產后，可為月牙湖鄉生態移民提供500余個崗位。投入生產后，該產業園將有望建設成為集種兔繁育、商品兔養殖、兔肉生產加工為一體的綜合產業園。

目前，該企業已接到一筆馬來西亞的300噸兔肉訂單，這為其拓寬銷售渠道增添了信心。“我們靠近銀川綜合保稅區，這是很大的優勢。”余萍說，該企業計劃在現有優勢上，力爭拓寬清真兔的銷售渠道，讓清真兔品牌進入伊斯蘭國家和穆斯林地區市場。