來源: 時間:2015-03-10 點擊:點擊:
辣椒炒月餅,原只番茄蒸原只雞蛋,香炒橙子……大學飯堂的伙食似乎總是大家不堪回首的心頭痛。我們理解學校不是高級餐廳,但至少味道不能太差,只可惜豐滿的理想在現實世界總是骨感的……到底是不是全天下的大學飯堂都是一樣呢?帶你見識外國的飯堂。
法國大學的飯堂主菜有海鮮有牛扒可選,甜點有檸檬批或者是芝士批,水果方面也比普通學校高級得多,這樣的出品完全就是餐廳的標準。是不是覺得留學法國是一件很幸福的事情?
瑞典:馬鈴薯、包心菜蘿卜沙拉、燉菜、豆子加餅干、越橘汁,看起來蠻干凈的,不過是不是給你感覺和宜家家居的餐廳東西差不多?但起碼看上去還算豐富,就當是高級版的宜家家居餐廳吧。
意大利的飯堂伙食雖然不及法國精美,但選用食材的標準絕對在全球數一數二,大部份的學校都會選用附近種植的有機產品來烹調,而且由于食素對身體有益,因此飯堂不會天天推出葷菜。
斯洛伐克:紅蘿卜、櫻桃蘿卜、彩椒、馬鈴薯、番茄,加上魚肉、面包和水果,雖然基本都不是熱菜,但是搭配起來有種健康的感覺。
英國學生餐的三大主題——土豆、面包、青豆。肉和蔬菜都不多,長期這樣吃很容易發胖吧?
芬蘭大學飯堂的餐食看起來很有食欲,葷素搭配得非常好,主菜有奶油汁馬鈴薯燉三文魚,好像很好吃呢!
說到營養均衡易消化,日本的飯堂絕對是佼佼者,葷素搭配,口味偏清淡,另外還會為學生準備好鮮奶、水果和湯,雖然少肉多菜,但擺盤整齊干凈,感覺吃起來會非常舒服,這樣的餐點其實非常值得推崇。
韓國:醬湯、泡菜是韓國學校飯堂中最最不可缺少的菜式,以粗糧飯為主,另外還會有年糕、辣蘿卜及涼拌菜等吃韓國料理時常見的餐前小吃。食材豐富,整體營養搭配得比較均衡。